お仕事の内容
道の駅の運営を行っている当社にて、料理長として勤務いただきます。
現在3カ所の道の駅を運営しており、今後1拠点の追加の予定があり体制強化を図っております。
エリア分析を行いながら売上の最大化を図っていただくポジションとなります。
【具体的業務内容】
◆企画・戦略の立案
◆管理業務(売上管理・労務管理・原価管理など)
◆適正在庫の維持
◆飲食店運営に係る全般業務 等
体制強化を図りながら、さらなる事業拡大を想定しており、今般の募集となっております。
（変更の範囲）：会社の定める業務
現在3カ所の道の駅を運営しており、今後1拠点の追加の予定があり体制強化を図っております。
エリア分析を行いながら売上の最大化を図っていただくポジションとなります。
【具体的業務内容】
◆企画・戦略の立案
◆管理業務(売上管理・労務管理・原価管理など)
◆適正在庫の維持
◆飲食店運営に係る全般業務 等
体制強化を図りながら、さらなる事業拡大を想定しており、今般の募集となっております。
（変更の範囲）：会社の定める業務
事業内容
道の駅を主軸に地方創生への貢献をコンセプトとし、ユーザー・地域・企業を繋げるお手伝いを行っております。
全国の道の駅で配布している媒体誌「フリーペーパー道の駅」の企画・制作事業を手掛けており、各種物品販売、道の駅指定管理事業、地域イベント運営事業、各種コンサルティングを展開。
道の駅を通じた街づくり、更なる地域創生への貢献を目指しています。
全国の道の駅で配布している媒体誌「フリーペーパー道の駅」の企画・制作事業を手掛けており、各種物品販売、道の駅指定管理事業、地域イベント運営事業、各種コンサルティングを展開。
道の駅を通じた街づくり、更なる地域創生への貢献を目指しています。
703
岐阜県
本巣市
/
正社員
料理長※道の駅店舗内※